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Super Gold Tour con Emanuela Perenzin

Dal 21 febbraio al 20 marzo


Famiglia, segreti e formaggi in un super tour.

La Miglior Professionista dell'Alma Caseus ti accompagna in visita

Emanuela Perenzin è la frizzante e insostituibile titolare della Premiata Latteria Perenzin, che ti accompagnerà in un incredibile tour della Latteria.
Miglior Professionista 2012 all’Alma Caseus, Maestro Assaggiatore Onaf, Garde et Juré de la Guilde International des Fromagers, Emanuela ti guiderà nella visita al Museo Premiata Latteria Perenzin lungo un percorso ricco di anedotti familiari, premi internazionali e strumenti del mestiere.
Scoprirete insieme i segreti della stagionatura dei formaggi attraverso i cinque sensi, prima di accedere alla specialissima Golden Room, stanza top secret delle sperimentazioni della Perenzin Latteria e Caveau dei Formaggi Riserva Speciale.
Per chiudere in delizia, ti aspetta una degustazione di quattro formaggi selezionati che hanno vinto il Super Gold al World Cheese Awards, in abbinamento a quattro vini del territorio.
Super Gold Tour in lingua italiana sarà prenotabile per:
Mercoledì 21 febbraio, ore 16.30
Mercoledì 6 marzo, ore 16.30
Mercoledì 20 marzo, ore 16.30
Super Gold Tour in lingua inglese sarà prenotabile per:
Wednesday 21st February, at 11.00am
Wednesday 6th March, at 11.00am
Wednesday 20th March, at 11.00am
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